Завтрак в Испании – священное время. Никто и ничто не может заставить настоящего испанца отказаться от этого крайне важного приема пищи. Ведь он задает тон всему предстоящему дню!
Испанские завтраки отличаются простотой и сытностью. К примеру, это может быть тортилья – испанский картофельный омлет. Среди местных популярен шуточный вопрос – тортилья должна быть с луком или без? Правильного ответа не существует, ведь туда можно добавлять все, что душа пожелает. В любом случае будет вкусно, быстро и очень питательно.
Тостада – это, наверное, самое популярное блюдо на завтрак. Поджаренный хлеб поливают перетертым томатом и оливковым маслом. А дальше в ход идет фантазия: хамон, сыр, зелень, овощи. Некоторые заменяют томат на сладкий джем. Тостаду едят непременно с апельсиновым соком и крепким кофе.
Если вы любите сладости на завтрак, то вы должны попробовать чурос – зажаренные кусочки теста в корице. Чурос принято макать в густой растопленный шоколад, это традиционное сочетание.
Для того, чтобы насладиться завтраком по-испански, не обязательно искать ресторан. Все необходимые продукты продаются в супермаркете и на рынке. Абсолютно все номера апарт-отелей GBH Hoteles y Apartamentos оборудованы полноценной кухней, где вы можете с легкостью приготовить все эти вкусности и насладиться аутентичным завтраком прямо у вас на балконе.